Ultrasonic Extractor on erittäin tehokas uuttolaite, joka hyödyntää ultraäänen kavitaatiovaikutusta uuttotehokkuuden ja uuttonopeuden parantamiseksi, erityisesti lääkesienille, kuten Birch Brown Pore Fungus (Chaga-sieni, tieteellinen nimi Inonotus obliquus). Chagasieni sisältää erilaisia bioaktiivisia yhdisteitä, mukaan lukien beetaglukaania, triterpenoideja ja fenolisia yhdisteitä, jotka ovat hyödyllisiä ihmisten terveydelle.
Ultraääniaaltojen kavitaatiovaikutus koivusienen uuttamisessa voi tuhota koivusienen soluseinän, jolloin solun sisällä olevat aktiiviset ainesosat on helpompi uuttaa liuottimilla. Nopea poistoaika,Ultraääni-avusteinen uutto voi olla tehokkaampaa uuttamaan -glukaania ja triterpenoideja koivusienessä, joita voi olla vaikea saada kokonaan uutetuksi kuumavesiuutossa.
Ultraääniuutto suoritetaan yleensä alemmissa lämpötiloissa, mikä auttaa suojaamaan lämpöherkkiä bioaktiivisia yhdisteitä hajoamiselta tai denaturoitumiselta korkeissa lämpötiloissa.
Asiakkaamme Suomessa ovat käyttäneet tätä ultraääniavusteista uuttokonetta saadakseen innovatiivisen sieniuuttonesteen, tällä uudella tuotteella he saavat jo enemmän investointeja ja markkinoita.