Tuotteen kuvaus

Biotech fermentori kiinnittää erityistä huomiota rakenteen tiiviyteen ja rationaalisuuteen suunnittelu- ja valmistusprosessissa, kestää höyrysteriloinnin, sillä on tietty toiminnallinen joustavuus ja minimoi sisäiset lisävarusteet (vältä kuolleita kulmia) varmistaakseen, että materiaalin ja energian siirtokyky on vahva, helppo puhdistaa, vähentää saastumista, sopii erilaisten tuotteiden tuotantoon ja vähentää energiankulutusta.

Tuotteiden periaate

Lämpötilan säätö: Fermentorin lämpötila on kriittinen mikro-organismien kasvulle ja aineenvaihduntaprosesseille. Biotech-fermentori on yleensä varustettu lämpötilan säätöjärjestelmällä, joka ylläpitää sopivaa lämpötila-aluetta kuumentamalla tai jäähdyttämällä säiliössä olevaa väliainetta.
Kosteuden säätö: Kosteus on välttämätöntä mikro-organismien normaalin kasvun ja aineenvaihdunnan ylläpitämiseksi käymisen aikana. Fermentoreissa on yleensä kosteudensäätötoiminto, joka varmistaa, että säiliön kosteus on sopivalla alueella.
Hapen saanti: Mikro-organismit tarvitsevat happea metaboloituakseen käymisen aikana. Fermentaattorit on yleensä varustettu kaasunsyöttöjärjestelmällä sen varmistamiseksi, että säiliössä säilyy sopiva happitaso.
Sekoitus ja sekoittaminen: Käymisen aikana sekoittaminen ja sekoittaminen ovat välttämättömiä mikro-organismien ja väliaineiden tasaisen jakautumisen ylläpitämiseksi säiliössä. Biotech-fermentori on yleensä varustettu sekoituslaitteella, joka varmistaa mikro-organismien ja ravinteiden tasaisen sekoittumisen väliaineessa ja edistää hapen leviämistä.
Valvonta- ja valvontajärjestelmät: Käymisprosessin vakauden ja hallinnan varmistamiseksi fermentaattorit on yleensä varustettu valvonta- ja ohjausjärjestelmillä. Nämä järjestelmät voivat valvoa ja tallentaa keskeisiä parametreja, kuten lämpötilaa, kosteutta, happea ja pH:ta fermentaation aikana reaaliajassa, ja säätelevät automaattisesti järjestelmän toimintaa optimaalisten olosuhteiden ylläpitämiseksi.

Tuotteiden ominaisuudet

1. Aseptinen järjestelmä: Aseptisen suunnittelun käyttö ilman mikrobisaasteiden välttämiseksi ja estämiseksi, tuotteen säilyvyyden ja puhtauden pidentämiseksi.
2. Eristyskerros: lämmitys, jäähdytys, eristystoiminnot sen varmistamiseksi, että käymisprosessi suoritetaan sopivassa lämpötilassa.
3. Sekoitusjärjestelmä: varustettu sekoituslapalla jatkuvaa sekoittamista varten käymisen aikana hapen liukenemisnopeuden ja sekoitusvaikutuksen parantamiseksi.
4. Tuuletusjärjestelmä: Alhaalta tuuletettu Sparger, jota käytetään kuljettamaan ilmaa tai happea, jota tarvitaan solujen kasvuun.
5.Anturi: Säiliön ylälevyssä olevaa pH-elektrodia ja DO-elektrodia käytetään fermentointinesteen pH- ja DO-muutosten tarkkailuun fermentaatioprosessin aikana.

Tuotteiden sovellus

Biotech-fermentoijaa käytetään laajasti maitotuotteissa, juomissa, biologisessa tekniikassa, lääketeollisuudessa, hienokemianteollisuudessa ja muilla aloilla. Säiliön runko on varustettu sandwich-, eristekerroksella, lämmityksellä, jäähdytyksellä ja lämmönsuojalla, jotta materiaali sekoitetaan ja fermentoidaan aina saasteettomassa tilassa. Laitteet on varustettu ilmanhengitysaukoilla, CIP-puhdistussuuttimella, kaivolla ja muilla laitteilla.

GMP02